Pigmente

Mikroalgen besitzen Pigmente. Pigmente sind Farbmittel, also farbgebende Substanzen. Im Gegensatz zu Farbstoffen sind sie im Anwendungsmedium praktisch unlöslich und liegen dort als Feststoff-Teilchen vor. In den Produktionsanlagen von Subitec wird die Bildung von Pigmenten in einem einstufigen Prozess in den Kultivierungsmodulen für höchsten Ertrag durchgeführt.

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