Nahrungsergänzungsmittel sind Lebensmittel-Produkte zur ergänzenden Versorgung des menschlichen Stoffwechsels mit bestimmten Nährstoffen wie Vitaminen oder Mineralstoffen .In den Produktionsanlagen von Subitec wird die Bildung von Nahrungsergänzungsmitteln in einem ein- bzw. zweistufigen Prozess in den Kultivierungsmodulen für höchsten Ertrag durchgeführt.